Embouteilleur: Mackillop’s Choice Age: 39 ans Volume: 0,7l
Taux d’alcool: 52,6% Prix: environ 225 euros
Single Cask 06.07.1973 – 3.2013 Sherry Cask Cask n°6582
Couleur: or rouge
Nez: assez sucré, pommes cuites, beurre, gâteau, calvados, cerise, marmelade d’abricots, raisins de Corinthe, léger sulfure, bananes, ananas, fruits de la passion, un peu de cire, du miel et du poivre.
Bouche: légèrement piquant au début. Réglisse, cachou, sucre, ananas, crème brûlée, bois, cerise, marmelade.
Finale: longue. Dans le prolongement de la bouche avec des notes sucrée et fruitées qui se prolongent vers le bois, le poivre, la cire et la banane flambée.
Un excellent whisky. L’alcool est encore bien présent pour son âge. C’est très complexe et très bon; beaucoup de fruits confits, de marmelade.
Note: 92
whiskyandco 